淺析旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)成因與管理
旅游企業(yè)主要包括旅行社、飯店、度假村、游樂(lè)場(chǎng)、歌舞廳、餐館、酒樓、旅店等各類(lèi)服務(wù)型企業(yè)，下面是小編搜集整理的一篇探究旅游企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的論文范文，供大家閱讀參考。
摘要：當(dāng)前，經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球，各個(gè)行業(yè)均受到一定的影響，但是服務(wù)業(yè)作為就業(yè)的“蓄水池”在理論上在危機(jī)中得以發(fā)揮其帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用，而旅游行業(yè)則是服務(wù)行業(yè)的龍頭，然而旅游企業(yè)當(dāng)前存在的各種財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)制約著其進(jìn)一步的發(fā)揮。鑒于旅游企業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)，其財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)有其自身行業(yè)特點(diǎn)，只有對(duì)這些特點(diǎn)分析，進(jìn)行合理的財(cái)務(wù)管理，我們才能夠避免財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，使旅游企業(yè)能夠得到更好的發(fā)展，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇。
關(guān)鍵詞：旅游企業(yè);財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn);財(cái)務(wù)預(yù)警機(jī)制
一、前言
旅游企業(yè)主要包括旅行社、飯店、度假村、游樂(lè)場(chǎng)、歌舞廳、餐館、酒樓、旅店等各類(lèi)服務(wù)型企業(yè)。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)召開(kāi)后將帶來(lái)的巨大旅游業(yè)大發(fā)展機(jī)遇，我國(guó)旅游業(yè)目前正面臨著關(guān)鍵的加速發(fā)展時(shí)期。而面對(duì)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)漸趨白熱化，面對(duì)外資旅游企業(yè)的巨大沖擊，面對(duì)著經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊，在內(nèi)外交困中，我國(guó)旅游企業(yè)“內(nèi)功”的修煉也日益顯得突出，對(duì)一個(gè)旅游企業(yè)而言，如果在財(cái)務(wù)管理問(wèn)題上總是處于被動(dòng)的狀態(tài)，對(duì)旅游企業(yè)的成長(zhǎng)和壯大極為不利。為了滿(mǎn)足旅游企業(yè)不斷發(fā)展需要，促進(jìn)旅游企業(yè)的健康的發(fā)展，只有針對(duì)旅游行業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)，防止并化解當(dāng)前的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
二、旅游企業(yè)存在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及其成因
旅游企業(yè)財(cái)務(wù)管理的特點(diǎn)是基于其旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)的。旅游產(chǎn)品不同于工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品主要表現(xiàn)為：有形產(chǎn)品與無(wú)形產(chǎn)品的結(jié)合，生產(chǎn)與銷(xiāo)售的同時(shí)實(shí)現(xiàn)，出售所有權(quán)與使用權(quán)的結(jié)合，不可移動(dòng)性，不可儲(chǔ)存性、不可返回性。旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)即表明了旅游企業(yè)的特殊性，也為旅游企業(yè)潛在或已經(jīng)存在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)提供了“發(fā)作條件”。
(一)存在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
1.潛在的資產(chǎn)總額小于負(fù)債總額――資不抵債
由于旅游產(chǎn)品是有形產(chǎn)品與無(wú)形產(chǎn)品的有機(jī)結(jié)合，無(wú)形資產(chǎn)的特點(diǎn)就是資產(chǎn)定價(jià)的靈活與不確定性，以及在未來(lái)償債時(shí)的變現(xiàn)能力差等特點(diǎn)。所以，旅游企業(yè)常常會(huì)發(fā)生資不抵債的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn).
2.經(jīng)營(yíng)活動(dòng)凈現(xiàn)金流量已經(jīng)出現(xiàn)負(fù)數(shù)
生產(chǎn)與銷(xiāo)售的同時(shí)實(shí)現(xiàn)，使得旅游企業(yè)有更多的自信利用財(cái)務(wù)杠桿進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，當(dāng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)凈現(xiàn)金流量出現(xiàn)負(fù)數(shù)時(shí)也往往被忽略。其實(shí)，這樣的情況的出現(xiàn)要注意，這是財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的一種表現(xiàn)，這意味著企業(yè)的獲利原動(dòng)力此時(shí)可能已經(jīng)發(fā)生了故障。
3.過(guò)度依賴(lài)短期借款
旅游企業(yè)出售所有權(quán)與使用權(quán)的結(jié)合，旅游產(chǎn)品所出售的產(chǎn)品不是單純的所有權(quán)，而是某個(gè)時(shí)間段旅游產(chǎn)品的使用權(quán)。顯而易見(jiàn)，旅游企業(yè)會(huì)受到各種各樣因素影響。在旅游淡季或者是在旅游地發(fā)生意外的自然災(zāi)害的.時(shí)候，如果旅游企業(yè)在此時(shí)嚴(yán)重依賴(lài)短期借款，企業(yè)容易發(fā)生籌資困難，進(jìn)而周轉(zhuǎn)不靈，難以?xún)斶€到期債務(wù)，或到旺季來(lái)臨和意外因素消失時(shí)難以維持經(jīng)營(yíng)。
4.其它潛在影響的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
由于旅游產(chǎn)品的不可返還性――旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售以后不能退回也不能換。旅游企業(yè)無(wú)法收回其已經(jīng)出售的無(wú)形資產(chǎn)產(chǎn)品?；蛘哒f(shuō)，旅游企業(yè)由于服務(wù)不好，給客人造成的影響幾乎是無(wú)法消除的，旅游企業(yè)所能做的也只能是采取措施盡可能的減少其負(fù)面影響。若因?yàn)榉?wù)方面導(dǎo)致其信譽(yù)度下降企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自，其之后的運(yùn)營(yíng)能力下降、籌資能力下降等各方面原因?qū)е碌呢?cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的存在不在話(huà)下。
(二)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的成因
1.決策時(shí)缺乏真實(shí)可靠的信息
由于旅游企業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)，大多數(shù)的旅游企業(yè)尚處于發(fā)展階段，各個(gè)性質(zhì)相近旅游企業(yè)往往會(huì)發(fā)生不同程度的競(jìng)爭(zhēng)，而導(dǎo)游在向上反饋信息時(shí)往往由于各方面的原因而違背客觀真實(shí)的情況。財(cái)務(wù)部門(mén)在信息審核的時(shí)候往往也側(cè)重于將單證作為依據(jù)，致使資產(chǎn)收益在來(lái)源上就存在信息失真，導(dǎo)致潛在財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的存在。
2.資產(chǎn)負(fù)債評(píng)估時(shí)存在很多不確定的因素
旅游產(chǎn)品是有形產(chǎn)品與無(wú)形產(chǎn)品的有機(jī)結(jié)合，使得在財(cái)務(wù)管理時(shí)大多數(shù)的無(wú)形資產(chǎn)難以用數(shù)據(jù)來(lái)準(zhǔn)確評(píng)估，不同的財(cái)務(wù)人員依據(jù)不同的財(cái)務(wù)核算標(biāo)準(zhǔn)會(huì)做出不同的核算結(jié)果。比如說(shuō)，以酒店為例：一個(gè)酒店為國(guó)際知名酒店，有的財(cái)務(wù)人員的評(píng)估時(shí)，其品牌這一無(wú)形資產(chǎn)就會(huì)在其資產(chǎn)中占有很大比例;然而當(dāng)經(jīng)濟(jì)危機(jī)到來(lái)的今天，由于存在158年歷史的雷曼兄弟的破產(chǎn)導(dǎo)致了對(duì)品牌這一無(wú)形資產(chǎn)信心不足，在評(píng)估時(shí)就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的凈資產(chǎn)就會(huì)大幅縮水。如果無(wú)形資產(chǎn)在做評(píng)估時(shí)被高估就往往會(huì)導(dǎo)致潛在的資不抵債的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的出現(xiàn)。
3.經(jīng)營(yíng)方面的因素
旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)靈活，一方面帶來(lái)的是利潤(rùn)，另一方面帶來(lái)的卻是風(fēng)險(xiǎn)，最終殃及財(cái)務(wù)，致使旅游企業(yè)短期流動(dòng)資產(chǎn)比例下降，危及其生存。當(dāng)前由于旅游企業(yè)正處于發(fā)展階段，各個(gè)旅行社不是以特色服務(wù)吸引游客卻運(yùn)用大肆降價(jià)地策略進(jìn)行行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，然而旅游企業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)化水平較低，缺乏經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效益，企業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力較低，這種片面追求業(yè)務(wù)量和銷(xiāo)售額的最大化，降低其信譽(yù)的種種行為，由于旅游產(chǎn)品的不可返還性，以致?tīng)奚死麧?rùn)最大化，并最終導(dǎo)致了旅游企業(yè)在籌資、運(yùn)營(yíng)方面出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
4.財(cái)務(wù)控制薄弱，資金回收困難，應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)緩慢
從理論上講，旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)控制難度比其它工商業(yè)企業(yè)困難。應(yīng)收賬款的控制薄弱，導(dǎo)致了旅游企業(yè)的大量流動(dòng)資產(chǎn)被占用，延長(zhǎng)了其運(yùn)營(yíng)周期。另一方面，由于大量的應(yīng)收賬款的存在，導(dǎo)致賬面利潤(rùn)的虛增，夸大了企業(yè)的實(shí)際盈利能力。
5.財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)不健全，相關(guān)人員的素質(zhì)有待提高
大部分旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)正處于完善階段，不同形式的旅游企業(yè)特點(diǎn)不同，財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)的設(shè)置以及崗位的設(shè)置也應(yīng)該不同。以酒吧為例，其存在24小時(shí)營(yíng)業(yè)狀態(tài)，就應(yīng)該設(shè)置夜審崗位，以核實(shí)各收款點(diǎn)的全部單據(jù)以及收到的現(xiàn)款和有效掛賬，保證收入數(shù)字準(zhǔn)確無(wú)誤。
在各個(gè)行業(yè)都存在著“道德風(fēng)險(xiǎn)”、違約風(fēng)險(xiǎn)以及“尋租行為”，旅游企業(yè)也不例外，人員素質(zhì)不僅僅指財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)管理的技術(shù)性質(zhì)，比起這些專(zhuān)業(yè)性技術(shù)素質(zhì)，相關(guān)人員的道德修養(yǎng)也需要加強(qiáng)管理與監(jiān)督，并且在這方面一定要有合理的相互監(jiān)督機(jī)制，然而當(dāng)前我們的旅游企業(yè)卻缺乏這種管理、監(jiān)督機(jī)制。所以這種存在的“道德風(fēng)險(xiǎn)”、“尋租行為”導(dǎo)致的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)數(shù)見(jiàn)不鮮。
6.外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境變化
“五.一二”地震過(guò)后，我國(guó)四川相關(guān)旅游景點(diǎn)損失嚴(yán)重，大家都有余震發(fā)生的擔(dān)心而選擇其他地方旅行，結(jié)果導(dǎo)致該地區(qū)收入的減少，如果時(shí)間一長(zhǎng)，由于資金占用在收益小的行業(yè)，這些地方的旅游企業(yè)必然會(huì)面臨破產(chǎn)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
另外，由于國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整，有可能導(dǎo)致企業(yè)被迫轉(zhuǎn)產(chǎn)或做出重大經(jīng)營(yíng)政策上的調(diào)整，也有可能直接或間接地導(dǎo)致巨額虧損，乃至破產(chǎn)。此外，宏觀的經(jīng)濟(jì)環(huán)境也會(huì)影響旅游企業(yè)，并且不同性質(zhì)的旅游企業(yè)所受影響也不同。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理的對(duì)策
從以上幾個(gè)方面分析，我們可以得出，加強(qiáng)旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)與成本管理勢(shì)在必行，不僅有利于旅游企業(yè)的自身發(fā)展，也有利于推進(jìn)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則在實(shí)踐中的應(yīng)用進(jìn)程，除在財(cái)務(wù)成本管理方面的注意事項(xiàng)外，總體上我們還要：
1.在管理上強(qiáng)調(diào)內(nèi)部的相互制約，并加強(qiáng)審核與視察工作
做到財(cái)務(wù)與稽核人員可以隨時(shí)點(diǎn)查，這樣就可有效的杜絕舞弊。在單據(jù)上簽字蓋章是財(cái)務(wù)上的一項(xiàng)重要手續(xù).對(duì)于簽字蓋章的圖章.旅游企業(yè)也都應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)定。
2.注重會(huì)計(jì)工作的實(shí)際執(zhí)行
會(huì)計(jì)部門(mén)是計(jì)劃、檢查及核算的綜合部門(mén)，也是推行財(cái)務(wù)管理的中心環(huán)節(jié)。企業(yè)的一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)均要由會(huì)計(jì)部門(mén)加以系統(tǒng)的記錄與分析，從而使財(cái)產(chǎn)狀況與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)得到正確反映。而會(huì)計(jì)員則是企業(yè)財(cái)務(wù)運(yùn)作中的核心人物，除要保持會(huì)計(jì)記錄的齊備、賬務(wù)手續(xù)的清晰外，還要依據(jù)各項(xiàng)數(shù)字進(jìn)行分析研究，提出改進(jìn)意見(jiàn)以作為經(jīng)營(yíng)管理上的參考，同時(shí)還須防止不經(jīng)濟(jì)的支出，并依據(jù)實(shí)際工作情況向總社建議會(huì)計(jì)制度的改進(jìn)等。
3.加強(qiáng)資金和費(fèi)用管理
做到一切費(fèi)用都有預(yù)算，每半年就預(yù)算一次。預(yù)算制度為保障自身的一種方法，量入為出，從而可避免開(kāi)支過(guò)多，而導(dǎo)致人不敷出。這樣就能使企業(yè)的營(yíng)利獲得保證，同時(shí)也使主管人員在制定下期營(yíng)業(yè)計(jì)劃時(shí)胸有成竹。
4.制定各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作細(xì)則
由于國(guó)家的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則與企業(yè)實(shí)際執(zhí)行有一定的差距，各旅游企業(yè)應(yīng)在現(xiàn)有的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、會(huì)計(jì)法以及相關(guān)法律，結(jié)合企業(yè)的自身特點(diǎn)，做出研究。然后根據(jù)實(shí)際的操作制定本企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)執(zhí)行明細(xì)操作規(guī)范，加強(qiáng)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)測(cè)。
5.建立財(cái)務(wù)預(yù)警機(jī)制
根據(jù)財(cái)務(wù)出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的景氣警兆(現(xiàn)金凈流量為負(fù)數(shù)，資不抵債，無(wú)法償還到期債務(wù)，過(guò)度依賴(lài)短期借款籌資等)以及經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致財(cái)務(wù)出現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)的動(dòng)向警兆(主導(dǎo)產(chǎn)品不符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，失去主要市場(chǎng)，或有負(fù)債與或有損失數(shù)額巨大，關(guān)鍵管理人員離職且無(wú)人替代等)，建立起高度靈敏、準(zhǔn)確的信息監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，及時(shí)收集相關(guān)信息并加以分析處理，根據(jù)捕捉到的危機(jī)征兆，制定對(duì)策，把危機(jī)隱患消滅在萌芽之中。
定期或不定期開(kāi)展企業(yè)自我診斷，分析經(jīng)營(yíng)狀況，客觀評(píng)價(jià)企業(yè)形象，找出薄弱環(huán)節(jié)，以便采取必要糾錯(cuò)措施。逐漸使預(yù)警系統(tǒng)制度化，把財(cái)務(wù)管理納入旅游企業(yè)管理的核心內(nèi)容，建立由企業(yè)主要負(fù)責(zé)人親自領(lǐng)導(dǎo)，由企業(yè)公關(guān)部、市場(chǎng)部、企管辦和信息中心組成的危機(jī)預(yù)警組織，定期開(kāi)展危機(jī)預(yù)測(cè)工作，分析危機(jī)信號(hào)，制訂危機(jī)預(yù)防措施。
此外，引入前期性的財(cái)務(wù)危機(jī)預(yù)警管理工作到旅游企業(yè)的財(cái)務(wù)管理工作中，建立起針對(duì)性較強(qiáng)的財(cái)務(wù)危機(jī)預(yù)警模型，便能在一定程度上，從前瞻性的角度對(duì)旅游企業(yè)在生存乃至發(fā)展的問(wèn)題上，起到防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和化解財(cái)務(wù)危機(jī)的作用。
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